Tilapia pané avec salsa à la mangue

Temps de préparation: 
25
Portions: 
5
Ingrédients: 
  • 5 Filets de Tilapia Panés de BlueWater
  • 1 mangue – pelée et coupée en dés
  • ½ tasse d’oignon rouge – coupé en dés
  • 2 c. à table de piment jalapeño – épépiné et émincé
  • ½ tasse de concombre – pelé, épépiné et coupé en dés
  • ½ tasse de poivron rouge – épépiné et coupé en dés
  • ½ tasse de tomate – épépinée et coupée en dés
  • 1 c. à table de coriandre fraîche – finement hachée
  • 3 c. à table de jus de lime
  • 2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
  • ½ c. à thé de sucre
  • 1 c. à thé d’huile d’olive
  • Set et poivre au goût
Préparation: 

Cuire les filets en suivant les directives de l’emballage. Mélanger les autres ingrédients dans un bol et mettre de côté au réfrigérateur. Napper de salsa les filets de poisson et servir immédiatement.